とっくり芋の畝間に雑草防止のためシートを敷きました。

『杭でしっかり固定します』

『食品加工』生活科の小麦粉でラーメンを作りました。

『製麺器を使っての麺作り』

トウモロコシのマルチ取り。

『マルチのおかげで大きくなりました』

合鴨の導入。合鴨水稲同時作の始まりです。

『人工孵化場から宅急便で届きました。元気に動き回っているので一安心です。』

エゴマ・伯爵カボチャ・紅爵カボチャ・ズッキーニ・オクラ・牛蒡・モロヘイヤ・青ジソの種まき。紅アズマの定植

『一本ずつ丁寧に植えました』

『強い日差しから苗を守ります』

ナタネの収穫。ポップコーンの播種

水田に合鴨用ネットを張りました。

水田を電気柵で囲って合鴨を、野犬などから守ります。

合鴨水田同時作。合鴨を水田に離しました。

『離す場所までみんなで誘導します』

小麦の収穫。自家製パン・うどんを作ります。

３年生「調理」中川調理師専門学校の中川一恵先生を講師に向かえ調理実習を行いました。

第４回目は、「洋食」ニジマスのムニエル・タルタルソース・いんげんのソテー・ヨーグルトゼリー・粉ふき芋。

第５回目（６月２８日）は、「和食」　かつおのたたき・カボチャのそぼろ・かつおのずり流し

青御前（大豆）・エゴマの施肥。一畝４０ｍで４０本肥料を蒔きました。

『初めての肥料まきでも上手にできました。』

エゴマの定植と大豆の播種。ジャガイモの収穫。

『青御前の播種。一粒ずつ丁寧に種まきしました。　ラインに沿って蒔きます』

『エゴマの定植。セルトレーから植えます。植える前に間引きをしました』

『キタアカリ・男爵・メークインの収穫です。食品加工で調理します。』

トウモロコシとカボチャ・合鴨の様子です。

『収穫目前です。鳥よけにネットを張りました』

『こちらも順調に育ちました』