トウモロコシ（ゴールドラッシュ）の播種。１年生が種を播きました。トンネルをして夏休み前に収穫します。

スイカの定植。１年生が植えました。夏休みの実習で食べたいと思います。

鶏が入りました！合計６羽です。雄が後から入る予定です。

田植え。生活科学科恒例の田植え。素足で水田に入って、手で植えました。品種はコシヒカリ。後の半分を機械で植えました。（マンゲツモチ）

３年生「調理」中川調理師専門学校の中川一恵先生を講師に向かえ調理実習を行いました。

第２回目は、「洋食」オープンオムレツ・グリーンサラダ・クリームスコーン・ジュリエンヌスープ。

第３回目（５月２４日）は、「中華」　酢豚・せん切り野菜の和え物・トマトと卵のスープ。

☆毎週金曜の食品加工では、畑からつみ取ったお茶の葉で、お茶作りの体験をしました。
その他に、母の日のマドレーヌ作り、畑の苺を摘んで、イチゴジャム作りをしました。

２年生の餅つき。生活科学科で育てたもち米を使いました。臼と杵で作る餅の味はさいこうです。雑煮と、畑で育てた青御前で作ったきな粉で食べました。

とっくり芋の支柱とネットを張りました。たくさんの葉が生い茂ることでしょう。

生姜の定植、唐辛子（伏見唐辛子、鷹の爪）の定植、サツマイモの定植。カボチャの人工授粉、トンネル外し。

ささげの播種（冬にお赤飯として食べます）

伯爵カボチャ・紅爵カボチャ・ズッキーニの播種（ポット蒔き）

☆合鴨の導入（水田）　☆エゴマの播種　☆小麦の収穫　☆サツマイモの定植
☆ナタネの収穫　☆大豆・小豆・丹波の黒大豆播種など