茨城県立水戸農業高等学校

専門教育について

※各学科の教育目標

　食用作物や園芸作物の栽培、植物バイオテクノロジー及び農業経営に関する知識と技術を習得し、農業経営者及びこれらの業務に従事する者として必要な能力と態度を育てます。

　園芸作物の栽培、施設の利用、植物バイオテクノロジー及び農業経営に関する知識と技術を習得し、農業経営者及びこれらの業務に従事する者として必要な能力と態度を育てます。

　動物の飼育、動物バイオテクノロジー、食品加工及び農業経営に関する知識と技術を習得し、動物関連産業の経営者及びこれらの業務に従事する者として必要な能力と態度を育てます。

　土木・建設に関する知識と技術を習得し、建設事業や土地改良、環境の保全、地域開発などに従事する技術者として必要な能力と態度を育てます。

　食品の化学処理ならびに食品の製造に関する知識と技術を習得し、これらの業務に従事する技術者として必要な能力と態度を育てます。

　流通経済、情報処理及び農業経済に関する知識と技術を習得し、これらの業務に従事する技術者として必要な能力と態度を育てます。

　地域の農業、農産物の加工、情報処理及び家庭生活に関する知識と技術を習得し、明日へつながる生活文化を創造できる能力と態度を育てます。

　農業を通して専門技術と教養を高め、誠実で創造力と実践力に富む、社会に有為な形成者としての人格の完成を目指し、農業経営者及び技術者として必要な能力と態度を育てます。

※農業クラブとは

　全校生徒がクラブ員に所属しています。クラブ員は互いに協力しながら農業学習の成果を総合的に身につけ、科学性、社会性、指導性を養い、将来、地域社会に貢献する人材の育成を目的としています。プロジェクト発表・農業鑑定競技･意見発表･測量競技・ワープロ競技等で全国･関東大会に出場して活躍しています。